KAJIAN RASIO REFLUKS PADA ISOLASI BEBERAPA SENYAWA MINYAK NILAM (Pogostemon cablin Benth.) DENGAN METODE DISTILASI FRAKSINASI

Irene, June Sidabutar and Asri, Widyasanti and Sarifah, Nurjanah (2019) KAJIAN RASIO REFLUKS PADA ISOLASI BEBERAPA SENYAWA MINYAK NILAM (Pogostemon cablin Benth.) DENGAN METODE DISTILASI FRAKSINASI. PROSIDING SEMNAS PERTANIAN 2019.

	Text (Cover dan Daftar Isi) Cover dan Daftar Isi.pdf Download (7MB)
	Text (Full Paper) R2_11. Irene June Sidabutar dkk_Rasio refluks pd isolasi senyawa minyak nilam df distilasi fraksinasi_439-448.pdf Download (1MB)

Abstract

Nilam merupakan salah satu jenis tanaman penghasil minyak atsiri, dikenal sebagai Patchouli oil diperoleh dengan cara penyulingan. Minyak nilam yang dihasilkan oleh petani umumnya masih memiliki kualitas yang rendah. Beberapa penelitian telah dilakukan untuk meningkatkan mutu minyak nilam yaitu dengan menggunakan metode distilasi fraksinasi. Distilasi fraksinasi yaitu komponen suatu senyawa dipisahkan menjadi fraksi berdasarkan titik didihnya dan berat molekul masing senyawa. Distilasi fraksinasi dipengaruhi oleh beberapa faktor penting seperti rasio refluks. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh rasio refluks terhadap kondisi proses distilasi fraksinasi. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan analisis deskriptif. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan tiga variabel penelitian yaitu rasio refluks (20:1), (30:1) dan (40:1) dengan pengulangan sebanyak dua kali, serta diatur untuk mengahsilkan 5 fraksi (cut) pada masing-masing variabel. Parameter yang diukur meliputi laju pembentukan, rendemen proses, dan massa residu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rasio refluks tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap rendemen distilat minyak nilam namun memberikan perbedaan yang signifikan pada lama proses distilasi fraksinasi. Lama proses distilasi fraksinasi paling singkat yaitu 10,5 jam serta menghasilkan rendemen tertinggi sebesar 97%. Laju pembentukan destilat dari masing – masing perlakuan diperoleh hasil terbaik pada fraksi 1 dengan rasio refluks (20:1) yaitu sebesar 0.35 mL/Menit.

Actions (login required)

View Item