STRATEGI PENGEMBANGAN AGRIBISNIS KAKAO DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS HIRARKI PROSES (AHP) DI SULAWESI BARAT

Nurlina, Harli (2019) STRATEGI PENGEMBANGAN AGRIBISNIS KAKAO DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS HIRARKI PROSES (AHP) DI SULAWESI BARAT. PROSIDING SEMNAS PERTANIAN 2019.

	Text (Cover dan Daftar Isi) Cover dan Daftar Isi.pdf Download (7MB)
	Text (Full Paper) R1_03. Nurlina_Strategi pengembangan kakao di Sulbar_80-89.pdf Download (520kB)

Abstract

Propinsi Sulawesi Barat adalah salah satu sentra produksi kakao di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk memilih strategi prioritas yang tepat dalam pengembangan agribisnis kakao. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder yang dianalisis menggunakan Analytical Hierarchy Process (AHP) dengan software Expert Chioce 11.0. Ada lima alternatif strategi yang digunakan dalam penelitian ini, yaitu (1) Melakukan peremajaan/rehabilitasi tanaman tua dengan menggunakan bahan tanaman unggul untuk meningkatkan produksi dan mutu hasil. (2) Meningkatkan kemampuan dan kualitas SDM petani kakao melalui kegiatan pemberdayaan. (3) Menata infrastruktur lebih baik untuk memperlancar transportasi hasil dan sarana produksi. (4) Mendorong penggunaan bahan tanaman bermutu dalam rangka peningkatan produksi dan mutu sesuai permintaan pasar. (5) Memberlakukan SNI wajib untuk menjamin kualitas hasil produksi kakao Sulawesi Barat. Strategi alternatif yang menjadi prioritas utama adalah melakukan peremajaan tanaman tua dengan menggunakan bahan tanaman unggul untuk meningkatkan produksi dan mutu hasil dengan bobot sebesar 0.241.

Actions (login required)

View Item