Rinawidiastuti, Rinawidiastuti and Roisu, Eny Mudawaroch (2016) BAWANG PUTIH (Allium sativum)SEBAGAI SUPLEMEN PAKAN PADA TERNAK UNGGAS. PROSIDING SEMNAS PERTANIAN 2016.
![[img]](https://digitallibrary.ump.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Cover dan Daftar Isi)
Cover dan Daftar Isi.pdf Download (311kB) |
|
Text (Full Paper)
50. Rinawidiastuti.pdf Download (128kB) |
Abstract
Keberhasilan pemeliharaan ayam broiler dipengaruhi biaya pakan tinggi yaitu 70 persen. Pakan yang dijual secara komersil diindikasikan mengandung antibiotik. Pengguanaan antibiotik dalam pakan akan berakumulasi dalam daging. Untuk menghindari penggunakan antibiotik dapat digunakan fitobiotik. Bawang putih (Allium sativum) mempunyai bahan kimia utama yaitu ailliin yang bersifat anti bakteri, anti jamur dan antioksidan. Pemberian bawang putih (Allium sativum) pada ternak broiler akan berpengaruh pada kesehatan ternak yaitu menurunkan kejadian diare dan menurunkan tingkat kematian. Pengaruh bawang putih (Allium sativum)pada profil darah akan meningkatkan nilai hematrokit, hemoglobin, sel darah merah dan sel darah putih. Pengaruh bawang putih pada produkti vitas ternak akan meningkatkan konsumsi pakan, berat hidup, pertambahan berat badan dan konversi pakan.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | ayam broiler, bawang putih, kesehatan, profil darah, produktivitas |
| Subjects: | Seminar Nasional |
| Divisions: | Seminar Nasional > PERTANIAN > 2016 |
| Depositing User: | Super Admin Digilib |
| Date Deposited: | 06 May 2020 04:47 |
| Last Modified: | 06 May 2020 04:47 |
| URI: | http://digitallibrary.ump.ac.id/id/eprint/616 |
Actions (login required)
 |
View Item |
