SOUVENIR MAKANAN OLAHAN HASIL LAUT: PENGARUH PERSEPSI KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUASAN WISATAWAN

Eni, Karsiningsih and Budi, Setiawan and Djoko, Koestiono and Abdul, Wahib Muhaimin (2020) SOUVENIR MAKANAN OLAHAN HASIL LAUT: PENGARUH PERSEPSI KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUASAN WISATAWAN. PROSIDING SEMNAS PERTANIAN 2020.

	Text (Cover) 0. Cover+Daftar Isi.pdf Download (1MB)
	Text (Full Paper) 33_Eni Karsiningsih.pdf Download (436kB)

Abstract

Souvenir makanan merupakan salah satu pengingat bagi wisatawan ketika melakukan suatu perjalanan dan memainkan peran penting dalam industri pariwisata. Akan tetapi, penelitian yang membahas makanan olahan hasil laut sebagai souvenir masih terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi kualitas produk dan persepsi harga dari pembelian souvenir makanan olahan hasil laut terhadap kepuasan wisatawan. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah Purposive Sampling. Responden yang menjadi sampel adalah wisatawan domestik yang hanya membeli souvenir makanan olahan hasil laut dan bersedia mengisi kuisioner. Data dikumpulkan dari 210 wisatawan di Povinsi Kepulauan Bangka Belitung. Selanjutnya, data dianalisis menggunakan pendekatan model persamaan struktural PLS dengan SmartPLS yang menganalisis hubungan variabel eksogen, yaitu persepsi kualitas produk (X1) dan persepsi harga (X2) serta variabel endogen Kepuasan (Y). Hasil analisis menunjukkan bahwa persepsi kualitas produk dan persepsi harga berpengaruh signifikan terhadap kepuasan wisatawan. Penelitian ini mengungkapkan bahwa persepsi positif terhadap kualitas produk dan harga dari suvenir makanan olahan hasil laut merupakan pendorong penting kepuasan wisatawan dalam mengunjungi suatu destinasi. Hasil ini memberikan peluang bagi pelaku bisnis pariwisata untuk mengembangkan strategi pemasaran yang memuaskan wisatawan dengan menyediakan suvenir makanan olahan hasil laut khas lokal yang berkualitas dan harga terjangkau.

Actions (login required)

View Item